একেবারে বিয়েবাড়ির স্টাইলে বাড়িতেই খুব সহজ এই ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে নিন দুর্দান্ত স্বাদের ছ্যাঁচড়ার রেসিপি

নিজস্ব প্রতিবেদন: অনুষ্ঠান বাড়ি থেকে শুরু করে সব জায়গাতেই কিন্তু ছ্যাঁচড়ার রেসিপি তৈরি করা হয়ে থাকে। অনেকেই কিন্তু এই রেসিপি বানাতে গিয়ে নানান ধরনের সমস্যার মুখোমুখি হন। কোনভাবে তৈরি করে নিলেও তা হয়তো একেবারে পারফেক্ট হয়ে ওঠে না। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা তাই আপনাদের সাথে শেয়ার করে নিতে চলেছি একেবারে বিয়ে বাড়ির স্টাইলে ছ্যাঁচড়া … Read more

বাড়ির সবার হবে পছন্দ! খুব সহজ এই ঘরোয়া উপায়ে বানিয়ে দেখুন দুর্দান্ত স্বাদের স্পেশাল চিকেন কোরমা

নিজস্ব প্রতিবেদন: সামনেই রয়েছে বাঙালির বহু প্রতীক্ষিত উৎসব দুর্গাপুজো। দুর্গা পুজো মানেই নতুন জামা কাপড় অনেক আনন্দ আর বহুল পরিমাণে খাওয়া-দাওয়া। এই সময় কিন্তু বাড়িতে আমরা নানান ধরনের নিত্যনতুন রেসিপি তৈরি করে খেয়ে থাকি। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা তাই দুর্গা পুজো স্পেশাল একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি। এই রেসিপিটি হল চিকেন কোরমা। … Read more

বাড়িতে এবার থেকে খুব সহজ এই ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে দেখুন লোটে মাছ, ভাজার পর হবে সুস্বাদু সাথে ভাঙবে না একটাও!

নিজস্ব প্রতিবেদন: অনেকেই কিন্তু লোটে মাছের কথা শুনলে নাক সিটকোন। তবে এই মাছ যে কত রকম পদ্ধতিতে আর কত সুন্দর ভাবে রান্না করা যেতে পারে সেই সম্পর্কে হয়তো আপনাদের কোন স্পষ্ট ধারণা নেই। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের সাথে লোটে মাছের রেসিপি তৈরি করার একটি অভিনব পদ্ধতি শেয়ার করে নিতে চলেছি যাতে ভাজার পরেও কিন্তু … Read more

আলু দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন স্বাদের রেসিপি “আলুর মুইঠ্যা” স্বাদ হবে দারুন! রইলো ভিডিও সহ স্টেপ বাই স্টেপ পদ্ধতি

নিজস্ব প্রতিবেদন: আমরা কম বেশি সকলেই আলু খেতে ভালবাসি। কিন্তু প্রতিদিন একঘেয়েমি আলুর পদ খেতেও আবার ভালো লাগেনা। তাই আজকের এই প্রতিবেদনে একটু অন্যরকম স্বাদের আলুর মুইঠ্যা রেসিপি শেয়ার করা হলো। যা খেতে যেমন দুর্দান্ত তেমনি খুব কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায়। উপকরণ : ১) আলু ২) জিরে গুঁড়ো ৩) ধনে গুঁড়ো ৪) লঙ্কাগুঁড়ো ৫) … Read more

ঢেঁড়স ও ডিম দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদের ইউনিক রেসিপিটি বাড়িতে একবার রান্না করে দেখুন! মুখে লেগে থাকবে, রইলো ভিডিও সহ স্টেপ বাই স্টেপ পদ্ধতি!

নিজস্ব প্রতিবেদন: আমরা প্রায় বিভিন্ন ধরনের খাবার খেয়ে থাকি। ঢেঁড়স ও তার ব্যতিক্রম নয় । আজকে আমরা ঢেঁড়স আর ডিম দিয়ে একটি রেসিপি তৈরি করে দেখাবো । চলুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করে । উপকরণ সমূহঃ ঢেঁড়শ,ডিম, কাঁটা পেঁয়াজ, কাঁটা কাঁচা মরিচ,সরিষার তেল,জিরা গুঁড়া, শুকনা লাল মরিচ, ঘরে তৈরি ভাজা মসলা গুঁড়া, লবন, হলুদ গুঁড়া, … Read more

পেঁপে ও আলুর তরকারি এই ভাবে বানিয়ে ফেলুন বাড়িতে, খেতে হবে দারুন টেস্ট, রইলো স্টেপ বাই স্টেপ পদ্ধতি।

নিজস্ব প্রতিবেদন: দুপুরের খাওয়া বলতে বাঙালিদের ভাত খাওয়াকেই বোঝায়। তবে ভাতের সাথে তরকারি না হলে খাওয়াটা ঠিক জমে না। আর এই তরকারিতে যদি মাঝে মধ্যে একটু নতুনত্ব স্বাদ পাওয়া যায় তাহলে ব্যাপারটা জমে যায়। তাই আজ আপনাদের জন্য দুর্দান্ত একটি রান্না পেঁপে আলু দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদের তরকারি তৈরির রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। পেঁপে আলু দিয়ে … Read more