বাড়িতেই এবার খুব সহজ এই ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন হোটেল, রেস্টুরেন্টের সিক্রেট গরম মশলা, যেকোনো রান্না হবে দ্বিগুণ টেস্টি!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- নিরামিষ হোক বা আমিষ মসলা ব্যবহার না করলে কিন্তু খাবারে যেন স্বাদ আসতে চায় না। বিশেষ করে গরম মসলার ব্যবহারে যেন খাবারে একপ্রকার আলাদাই সুগন্ধ সৃষ্টি হয়ে থাকে। বিভিন্ন খাবার অনুযায়ী কিন্তু মার্কেটে নানান ধরনের গরম মসলা কিনতে পাওয়া যায়। তবে খাটনি কমানোর জন্য সেই সমস্ত গরম মসলায় নানান ধরনের উপাদান মেশানো হয় … Read more

যেকোনো তরকারির স্বাদ বাড়বে দ্বিগুণ! শুধুমাত্র সহজ ঘরোয়া উপায়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই কিচেন কিং মশলা

নিজস্ব প্রতিবেদন : আমাদের রান্নাঘরে যেকোনো রান্না তৈরি করতে গেলেই সব থেকে প্রয়োজনীয় যে উপকরণ সেটা হলো মসলা। মসলা ছাড়া কখনই কোন ভাবে রান্নায় স্বাদ নিয়ে আসা কিন্তু একেবারেই সম্ভব হয় না। আজকাল বাজারের বিভিন্ন দোকানে কিন্তু নানান ধরনের সাধের মসলা কিনতে পাওয়া যায়। তবে সেগুলোতে একেবারে ঘরোয়া এবং পারফেক্ট স্বাদ কিন্তু থাকে না। কারণ … Read more