মাছ কিনতে গিয়ে যদি ঠকতে না চান তাহলে জেনে নিন এই দারুন ট্রিকস গুলি ।

নিজস্ব প্রতিবেদন: মাছ কেনায় কখনো ঠকবেন না, যদি এই ট্রিক্স জানা থাকে! – মাছ কিনতে গিয়ে ঠকে আসেন নি বা দোকানী পচা মাছ গছিয়ে দেয়নি, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। যতই ফরমালিন বা রঙ দেওয়া হোক না কেন, টাটকা ও ওষুধ মুক্ত মাছ চিনে নেওয়ার জন্য কৌশল আছে। এই ৯টি কৌশল প্রয়োগ ক’রতে পারলে জীবনে … Read more

মাছ থেকে ‘ফর্মালিন’ নামক বিষাক্ত রাসায়নিক দূর করার ৫টি টিপস!

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙালীর কাছে মাছ ভাত হচ্ছে সবচেয়ে প্রিয়, আলাদা করে আর বলার কিছু নেই। দুপুরে ভাতের পাতে এক পিস মাছ না হলে পেট ভরে না! মাছ খাওয়া নিয়ে কোন সমস্যা নেই। কিন্তু মাছে আজকাল যে পরিমানে রাসায়নিক মেশানো হচ্ছে যাতে তা দ্রুত বড় হয়ে যায়, সেই ফর্মালিন নিয়ে যত সমস্যা। মাছ থেকে ফর্মালিন নামক … Read more