পুরোনো প্রেসার কুকারের কালো জেদি দাগ নিমেষেই হবে ভ্যানিশ! শুধু মেনে চলুন এই গোপন ঘরোয়া ট্রিকস

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাসনের সঠিক পরিস্কার পদ্ধতি জানা থাকলে অনেক পুরনো দিনের জিনিসও কিন্তু খুব সহজেই নতুনের মতন চকচকে দেখা যায়। লক্ষ্য করে দেখবেন আমাদের বাড়িতে যে প্রেসার কুকার বা রাইস কুকার থাকে সেটা কিন্তু খুব অল্প সময়ের মধ্যে কালচে হয়ে যায় এবং জেল্লা কমে আসে। এরকমভাবে চলতে চলতেই একটা সময় জিনিসগুলো ব্যবহারের অনুপোযোগী হয়ে পড়ে। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনের তাই প্রেসার কুকার বা রাইস কুকার পরিষ্কার করার একটি দুর্দান্ত টিপস নিয়ে আমরা চলে এসেছি। সপ্তাহে একবার যদি আপনারা এভাবে কাজ করতে পারেন তাহলে কিন্তু রাইস কুকার বা প্রেসার কুকার দুটোই থাকবে একদম নতুনের মত।

১) প্রেসার কুকার বা রাইস কুকার পরিষ্কার করার প্রথম পদ্ধতি:

প্রথম পদ্ধতিতে প্রেসার কুকার বা রাইস কুকার পরিষ্কার করার জন্য আপনাদের নির্দিষ্ট কিছু উপকরণ প্রয়োজন হবে। এই উপকরণ গুলি হল—
১) পিতম্বরি পাউডার ২ চামচ
২) হাফ পাতিলেবুর রস
৩) হাতে পরার গ্লাফস
৪) সামান্য জল
৫) একটা চামচ
৬) স্কচ বাইট

একটা পাত্রে পীতাম্বরী পাউডার আর জল মিশিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করে ফেলুন। এবার এই মিশ্রণটি কে চামচের সাহায্যে প্রেসার কুকার বা রাইস কুকারের মধ্যে ঢেলে দিন। ভেতরে ও বাইরে মিশ্রণটিকে খুব ভালো করে মাখিয়ে নেবেন এবং খেয়াল রাখবেন কাজটি করার সময় যেন আপনার হাতে গ্লাভস পড়া থাকে। এবার লেবুর খোসার সাহায্যে উভয়দিকেই বেশ কিছুক্ষণ ঘষে নিন। মিনিট ১৫ সময় পরে আবারো স্কচ বাইট দিয়ে ভেতরে আর বাইরে একবার ভালো করে ঘষে নিয়ে জল দিয়ে ধুয়ে নেবেন। প্রেসার কুকার বা রাইস কুকার যাই হোক না কেন রীতিমত নতুনের মত চকচক করবে।

২) প্রেসার কুকার বা রাইস কুকার পরিষ্কার করার দ্বিতীয় পদ্ধতি:

যদি প্রথম পদ্ধতিটি আপনাদের ভালো না লাগে সেক্ষেত্রে এই দ্বিতীয় পদ্ধতিতেও কিন্তু খুব সহজে কুকার পরিষ্কার করে নেওয়া যেতে পারে। তার জন্য যে সমস্ত উপকরণ গুলো প্রয়োজন হবে তা হল—
১) ইনো ৩ চা চামচ
২) সামান্য গরম জল
৩) অর্ধেক পাতিলেবুর রস
৪) স্কচ বাইট

একটা পাত্রের মধ্যে তিন চামচ ইনো নিয়ে সামান্য পরিমাণে গরম জল ও অর্ধেক পাতিলেবুর রস মিশিয়ে নিন। এবার পাতিলেবুর খোসা গুলো দিয়ে এই মিশ্রণটাকে ভালোভাবে প্রেসার কুকার বা রাইস কুকার এর ভেতর আর বাইরের অংশে ঘষে ঘষে মাখিয়ে নিতে হবে। তারপর একবার স্কচ বাইট এর সাহায্যে ভালো করে ঘষে জল দিয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে নেবেন।। কোন রকমের কালচে দাগ বা হলদেটে ভাব কিন্তু কুকারের গায়ে আর থাকবে না। এগুলো একদম নতুনের মত হয়ে যাবে।