‘কুড়িতে বুড়ি’ হতে না চাইলে প্রতিদিন নিয়ম করে খান এই পানীয়, শিখে নিন বানানোর পদ্ধতি

নিজস্ব প্রতিবেদন: আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা একটা হেলথ ড্রিংক বা বিশেষ পানীয় রেসিপি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করে নিতে চলেছি। অনেক ক্ষেত্রেই অল্প বয়স থেকেই মানুষের চেহারায় একটা বার্ধক্যের ছাপ ছড়িয়ে পড়ে। যদি আপনিও এই সমস্যার ভুক্তভোগী হয়েছেন বা হতে চলেছেন সে ক্ষেত্রে এই পানীয়টি কিন্তু আপনাকে অনেকটাই সহায়তা করবে। এটি একটি খুবই উপকারী হেলথ ড্রিঙ্ক আর তৈরি করাটাও কিন্তু ভীষণ রকমের সহজ। আসুন আর সময় নষ্ট না করে পদ্ধতিটি জেনে নেওয়া যাক।

প্রথমেই একটা লেবু নিয়ে সেটাকে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে এবং সঙ্গে আদা আর কাঁচা হলুদ নিয়ে সেটা কেউ ধুয়ে নেবেন।। এবার অন্য একটা বাটির মধ্যে নিয়ে নিন এক চামচ পরিমাণে চিয়াসিড, এবং সামান্য পরিমাণে পিঙ্ক সল্ট। দশ মিনিটের মতন জল দিয়ে এই দুটো উপকরণকে ভিজিয়ে রাখুন।

ততক্ষণে বাকি উপকরণ অর্থাৎ আদা হলুদ প্রভৃতি থেকে জুস বের করে নিতে হবে। প্রথমেই এক টুকরো আদা এবং কাঁচা হলুদ নিয়ে খোসা ছাড়িয়ে ফেলুন। তারপর অন্য একটা পাত্রের মধ্যে কিছুটা পরিমাণে লেবুর রস বের করে এতে আদা আর কাঁচা হলুদটাও গ্রেট করে রস বের করে দিন।। এবার ব্লেন্ডারের মধ্যে এই জুসের মিশ্রণ আর হাফ কাপ জল দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন।

জুস বানানো হয়ে গেলে, এটাকে কিন্তু অবশ্যই ছেঁকে নেবেন। এবার একটা গ্লাসে এটাকে পরিবেশন করুন এবং দেওয়ার আগে চিয়াসিসেরর মিশ্রণটাকে এর মধ্যে ভালোভাবে যোগ করে মিশিয়ে নিন। প্রতিদিন সকালবেলায় উঠে আপনারা এটাকে সকলকে বানিয়ে খাওয়াতে পারেন। ফলাফল হাতেনাতেই দেখতে পারবেন।