মাত্র ১৫ মিনিটে ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন সীতাভোগ মিষ্টি, যার স্বাদ হবে সেরা

নিজস্ব প্রতিবেদন: সীতাভোগ খেতে কম বেশি অনেকেই কিন্তু পছন্দ করেন। বাজারের যে কোন মিষ্টির দোকানে কিন্তু আপনারা প্রায় সময় সীতাভোগ বিক্রি হতে দেখবেন। তবে আজকাল করোনা আবহে বাইরের খাবার খাওয়া অনেকেই কিন্তু বন্ধ করে দিয়েছেন। তাই স্বাভাবিকভাবেই কিন্তু আজকাল অনেকেই বিভিন্ন খাবার-দাবার থেকে শুরু করে মসলা পর্যন্ত বাড়িতে বানিয়ে নেওয়ার চেষ্টা করছেন। আজকের এই বিশেষ … Read more

বাড়িতে ঘরোয়া পদ্ধতিতে আপেল দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ‘আপেল ক্ষীর রেসিপি’, যার স্বাদ হবে দুর্দান্ত

নিজস্ব প্রতিবেদন: চাল বা সুজির তৈরি ক্ষীর তো আপনারা সকলেই কমবেশি খেয়েছেন। তবে আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করে নিতে চলেছি একটি অসাধারণ আর ইউনিক রেসিপি। এই রেসিপিটি হল আপেলের তৈরি ক্ষীর। আপনারা যারা কমবেশি ক্ষীর খেতে ভালোবাসেন নিঃসন্দেহে কিন্তু এই রেসিপিটি তাদের খুবই ভালো লাগতে চলেছে। চলুন তাহলে আর দেরি না … Read more

বাড়িতে ঘরোয়া পদ্ধতিতে কয়েক মিনিটের মধ্যেই বানিয়ে ফেলুন সুজির হালুয়া রেসিপি, যার স্বাদ হয় দুর্দান্ত!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- উৎসবের মরসুম শুরু হতে না হতেই মানুষের মধ্যে কিন্তু খাবার দাবার নিয়েও এক প্রকার আলাদা উন্মাদনা সৃষ্টি হয়ে গিয়েছে। এই সময়ে আমাদের বাড়িতে কিন্তু অতিথিদের আনাগোনা লেগেই থাকে। তাই বিভিন্ন খাবার বানাতে গিয়ে কিন্তু রীতিমতো হিমশিম খেতে হয় বাড়ির গৃহিণীদের। তবে আপনারা কিন্তু চাইলেই সেই সমস্যার সমাধান করতে পারেন। কিছু ছোটখাটো ব্যাপার মাথায় … Read more

একঘেয়েমি চিকেন আর ভালো লাগেনা, এবার ঘরোয়া সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন সেরা স্বাদের চিকেন গ্রেভি

নিজস্ব প্রতিবেদন: চিকেন খেতে কমবেশি সকলেরই খুবই ভালো লাগে। এই চিকেন দিয়ে কিন্তু নানান ধরনের রেসিপি তৈরি করা যেতে পারে। তবে সবসময় একঘেয়ে রেসিপি তৈরি করলে কিন্তু বাচ্চা থেকে বয়স্ক সকলের মধ্যেই একটা বিরক্ত ভাব তৈরি হয় এবং খাবারের প্রতি অনীহা সৃষ্টি হয়। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে তাই আমরা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করে নিতে চলেছি … Read more

বাড়িতে ঘরোয়া সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন পারসে মাছের ইউনিক রেসিপি, যার স্বাদ হয় দুর্দান্ত!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- কথাতেই রয়েছে মাছে ভাতে বাঙালি। উৎসবের দিনগুলিতে কিন্তু অনেকেই নিত্যনতুন রেসিপি ট্রাই করে থাকেন। আর এই সময় মাছ খাওয়া হয়না এমনটা তো হতেই পারে না। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি দুর্গাপূজা স্পেশাল একটি মাছের রেসিপি। পুজোর এই দিনগুলিতে জমিয়ে আনন্দ করতে হাতে কিছুটা সময় নিয়ে বাড়িতে কিন্তু আপনারা এই … Read more

ছোটো থেকে বড়ো সবার হবে পছন্দ! বাড়িতেই খুব সহজ ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে দেখুন পেঁপের এই দুর্দান্ত স্বাদের তরকারি

নিজস্ব প্রতিবেদন: পেঁপে এমন একটি ফল যা দিয়ে আপনারা খুব সহজেই নানান ধরনের রান্না তৈরি করে নিতে পারেন। ঠিক তেমনভাবেই আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের সঙ্গে পেঁপের একটি রেসিপি শেয়ার করে নিতে চলেছি যেটি একবার বানালে কিন্তু আপনাদের বারবার বানিয়ে খেতে ইচ্ছে করবে। তাহলে চলুন আর দেরি না করে অসাধারণ স্বাদের এই পেঁপের রেসিপিটি … Read more

একবার খেলে ভুলবেন না স্বাদ! বাড়িতেই খুব সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে দেখুন কড়াইশুঁটি ও ফুলকপির এই দুর্দান্ত রেসিপি

নিজস্ব প্রতিবেদন: মোটামুটি আর মাস খানেকের অপেক্ষার পরেই শুরু হয়ে যাবে শীতের আমেজ। শীতকাল মানেই কিন্তু বিভিন্ন রকমের সবজি। এই সময় একটি উল্লেখযোগ্য সবজি হিসেবে কিন্তু আমরা ফুলকপির কথা সহজেই বলতে পারি। কম-বেশি বহু মানুষ রয়েছেন যারা ফুলকপি খেতে অত্যন্ত পছন্দ করেন। ফুলকপি নানান রকম ভাবে রান্না করা যেতে পারে। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনেও আমরা … Read more

বাড়িতেই খুব সহজ ঘরোয়া উপায়ে বানান এই ৪রকমের ম্যাগীর রেসিপি, বাচ্চাদের হবে দারুণ পছন্দ!

নিজস্ব প্রতিবেদন:- ম্যাগি খেতে কমবেশি সকল বাচ্চারাই কিন্তু খুব ভালোবাসে। আজকাল বড়দের কাছেও এটা একটা অত্যন্ত লোভনীয় খাবার হয়ে দাঁড়িয়েছে। অল্প সময়ের মধ্যেই যেহেতু এটা তৈরি করা যায় তাই দিন প্রতিদিন প্রত্যেক মানুষের মধ্যে ম্যাগি তৈরি করার চাহিদা বেড়েই চলেছে। তবে আপনারা হয়তো অনেকেই জানেন না ম্যাগি নুডলস কিন্তু অনেক রকম ভাবে আপনারা প্রস্তুত করতে … Read more

একেবারে সহজ এই ঘরোয়া পদ্ধতিতে ঝটপট বানিয়ে দেখুন দুর্দান্ত স্বাদের এগ কারি রেসিপি, খেলে মুখে লেগে থাকবে!

নিজস্ব প্রতিবেদন: ডিম খেতে কিন্তু সকলেই কম বেশি অত্যন্ত পছন্দ করে থাকেন। এটি দিয়ে নানান ধরনের সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করা যেতে পারে। তবে যে কোন খাবারের ক্ষেত্রেই যদি প্রত্যেকদিন একঘেয়ে ভাবে তৈরি করা হয় তাহলে কিন্তু সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে বাচ্চারা কিন্তু এই খাবার খেতে চায় না। তাই সেই সমস্যার সমাধান করতে আজকের … Read more

পেঁয়াজ রসুন ছাড়া সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন ছানার কালিয়া তৈরির রেসিপি, যার স্বাদ হয় দুর্দান্ত

নিজস্ব প্রতিবেদন :বাঙালির খাবারের প্রতি ভালোবাসা চিরকালের, অবশ্য ভালো খাবার পেলে যে কেউই হামলে পড়বে। তবে সুস্বাদু খাবার মানেই যে সর্বদা আমিষ বা মাছ, মাংস হতে হবে তা কিন্তু একেবারেই নয়। পেঁয়াজ রসুন ছাড়া সম্পূর্ণ নিরামিষ এমন কিছু রান্না আছে যা একবার খেলে স্বাদ লেগে থাকতে বাধ্য। আজ এমনই একটু দুর্দান্ত স্বাদের নিরামিষ ছানার কালিয়া … Read more